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  1. 프로젝트 소개

1.1 프로젝트 배경

1.1.1 제품 소개

인삼 건강 제품은 인삼 또는 인삼 추출물을 주원료로 하여 영양 또는 특정 건강 기능을 가진 제품을 말하며 중약재 및 전통 영양 건강 제품의 주요 범주에 속한다.
  이 프로젝트는 길림성 안투현 경제개발구에 건설되어 인삼함유 레저음료, 인삼발효음료, 인삼효소 인스턴트 차, 인삼껌, 인삼발효유음료(요구르트) 등 인삼제품을 생산할 계획이다.

1.1.2 시장 전망

(1)인삼 건강식품의 시장 현황

통계에 따르면 2025년까지 중국 인삼 시장은 350억 위안에 달할 것으로 예상된다. 그중 온라인 판매 채널의 판매 비율은 2016년 1.5%에서 2022년 15%로 크게 증가했으며, 연간 복합 성장률은 35%로 지속적으로 성장할 것으로 예상된다. 식품, 건강 제품 및 의약품 분야에서 인삼의 시장 전망은 매우 광범위하다.
  2023년, 국가시장감독관리총국, 국가위생건강위원회 및 국가중의약국은 공동으로 통지를 발표하여 인삼, 서양삼 및 영지를 등록된 건강식품 원료 목록에 포함시키고, 2024년 5월 1일부터 시행한다. 이 조치는 건강 식품 원료로서의 중약재의 연구 개발 및 출시 속도를 크게 촉진할 것이며, 이는 한약이 중국 건강 식품 분야에서 특징과 장점을 가진 '중국 방안'이 가속화되고 있음을 나타낸다.

통계에 따르면 인삼 강장제 전자상거래 시장은 지속적이고 안정적인 성장세를 보이고 있으며, 지난 4년 1분기 평균 성장률은 25%에 달해 전통적인 강장제 시장의 전체 성장률을 초과했다. 특히 2023년 1분기에는 인삼 강장제의 매출이 전년 동기 대비 55% 증가했으며, 광범위한 시장 인식과 신중식 건강 관리 트렌드의 추진 덕분에 시장이 지속적으로 확대되었다.
  현재 건강 보조 식품 소비층의 세분화 정도가 심화되고 있으며, 전통적인 단일 제품과 효능으로는 점점 다양해지는 소비 수요를 충족할 수 없다. 더 많은 소비 장면과 소비층을 연결해야 한다.
  통계에 따르면, 2024년 1분기에 사람들이 제비집 배합에 참여하는 노화 방지 및 항산화 시장은 전년 동기 대비 18.7% 증가했으며, 고려가 두충 배합에 참여하는 혈압 강하 시장은 전년 동기 대비 37.6% 증가했다. 동시에 인삼은 다른 전통 영양 성분과 결합하여 특정 집단을 대상으로 기를 보충하고 혈액을 보충하며 3가지 고급 제품의 효능을 확장했다.

2024년 1분기에는 대무역 채널이 인삼 보양식 시장을 주도하여 93% 이상의 시장 점유율을 차지했습니다. 대형 시장에는 많은 브랜드가 있지만 시장 점유율이 분산되어 있고 브랜드 영향력이 부족합니다.
  중국 전자상거래 시장을 관찰하면 인삼 제품은 대부분 인삼 조각과 통째로 나오며 인삼 조각은 주로 물에 담그는 데 사용된다. 원래의 생태를 유지했지만 사용이 불편하고 제품 형태가 단일하다. 젊은 세대의 건강에 대한 불안이 심화됨에 따라 빠른 현대 생활에서 '가벼운 영양'과 '가벼운 건강'은 돌이킬 수 없는 소비 트렌드가 되었다.
  많은 브랜드가 이러한 요구에 주목하고 더 편리한 건강 제품을 개발했다. 일부 브랜드에서는 인삼칩을 출시하여 물에 타서 마시거나 직접 먹을 수 있으며 인삼의 쓴맛 문제도 해결할 수 있다. 동방선정의 인삼 밀편은 2024년 1분기 판매량이 771만 개를 넘어 인삼 보양 시장에서 판매 1위를 차지했다.

(2) 인삼 사포닌의 시장 현황

인삼은 일종의 약품으로 '신농본초경'에 최초 최상급으로 등재되어 있으며, “오장을 보하고 정신을 안정시키며 혼을 안정시키고 경련을 멈추게 하고 사기를 제거하며 눈을 맑게 하고 지능을 향상시킨다. 오래 복용하고 몸을 가볍게 하여 장수하게 한다. ”고 기재되어 있다.
  인삼은 사포닌, 다당류, 아미노산, 미량원소 등이 풍부하여 항산화, 항피로, 뇌를 맑게 하고 면역력을 높이는 등 많은 기능을 가지고 있다. 인삼 시장의 수요는 건강과 미용에 대한 소비자의 관심과 중약 문화의 계승과 같은 요인에 의해 영향을 받는다. 사람들의 생활수준이 향상됨에 따라 인삼에 대한 수요가 증가하는 추세를 보이고 있다.
   장백산 지역은 450년 이상의 인삼 인공 재배 역사와 1,500년 이상의 산삼 채굴 역사를 가진 중국 인삼의 원산지이자 핵심 생산 지역이다. 길림 인삼 생산량은 전국 총량의 60%, 세계 총량의 40%를 차지한다. 성급 농업농촌부 인삼사무소의 통계에 따르면 2023년 성의 인삼 재배 면적은 145,000무, 인삼 생산량은 34,000톤, 인삼 재배 면적은 1165,000무, 인삼 생산량은 34,000톤, 성 인삼 산업의 종합 생산량은 708.5억 위안으로 전년 대비 10.3% 증가하여 처음으로 700억 위안을 돌파했다.푸송, 집안, 징위, 통화, 연길 및 기타 지역은 인삼이 주도하는 산업 벨트를 형성했다.

오늘날, 인삼 펩타이드를 근 단위로 들여와 그램 단위로 판매하는 것부터 전삼을 복용하는 9제 홍삼까지, 기술은 인삼에 새로운 모습으로 시장에 진입하도록 부여하고 있다. 푸송현은 인삼 음료, 식품, 건강 제품, 화장품 및 의약품의 5가지 주요 시리즈에서 600개 이상의 제품을 형성했다. 현재 현에는 총 3,200개의 인삼 산업 가구가 등록되어 있으며, 45개의 선도 기업이 있다. 총 8개의 참여 기업이 새로운 버전의 중약재 GMP 인증을 통과했으며 2개의 기업이 화장품 생산 인증을 통과했다.
   길림성 연변 조선족 자치주에 위치한 안도현은 '중국 인삼의 고향'으로 알려져 있으며 독특한 자연 환경은 고품질 인삼의 성장에 이상적인 조건을 제공한다. 건강에 대한 인식이 높아지고 소비 시장이 확대됨에 따라 인삼은 상당한 건강 관리 기능을 가진 천연 자원으로서 빠르게 소비되는 식품에 대한 시장 전망이 특히 넓다. 안도현은 풍부한 자원 우위를 바탕으로 인삼차, 인삼 캔디, 인삼 비스킷 등과 같은 일련의 인삼 급속 소비 식품을 개발했으며 이러한 제품은 휴대가 간편할 뿐만 아니라 인삼의 영양가와 건강상의 이점을 유지한다. 과학 기술의 발전과 가공 기술의 향상으로 이러한 제품은 점차 현대 소비자의 건강하고 편리한 생활 방식에 대한 추구를 충족시키고 있다. 안도현 인삼 급속 소비 식품의 시장 잠재력은 매우 크며 지역 경제 발전에 도움이 될 뿐만 아니라 전 세계 소비자에게 더 많은 선택지를 제공하여 건강 식품 시장의 새로운 인기 식품이 될 것으로 기대된다.

1.1.3 기술 분석

①인삼함유기체레저음료
원료→세척→파쇄→추출→여과→농축→블렌딩→멸균→가스 충전
②인삼 발효 음료
부재료→전처리→여과→인삼 세척→전처리→발효→추출→블렌딩→충전→살균→냉각→검사→완제품
③인삼 효소 인스턴트 차
부재료→전처리→여과→인삼 세척→전처리→발효→추출→블렌딩→농축→마이크로파 건조→과립화→포장→검사→완제품
④인삼껌
부자재→전처리→여과→원료→세척→분쇄→추출→여과→농축→분무 건조 →혼합→성형→포장→검사→완제품
⑤인삼발효유음료(요구르트)
우유→표준화→발효→원료→세척→분쇄→추출→여과→농축→발효→검사→충전→완제품
기술원
특허명: 인삼소다음료 (특허번호:201910634323.9, 녹원 자체개발)

1.1.4 프로젝트 건설에 유리한 조건

(1) 정책 우위

‘길림성 인민정부 총무처의 성 인삼 산업의 고품질 발전 가속화에 관한 시행 의견'은 인삼 식품 개발을 강화할 것을 제안한다. 제약 및 건강 식품 제조업체가 기술 비축, 검사 장비 및 생산 시설을 사용하여 인삼 일반 식품을 개발하고 식품 분야에서 인삼의 적용을 확대하며 집약적 가공의 부가가치 공간을 늘리도록 지원한다. 인삼 산업 협회 및 과학 연구 기관을 조직하여 신선도 유지 인삼 및 기타 그룹 표준을 제정하고 홍보 및 시행을 강화하며 신선도 유지 인삼 등이 인삼 식품 발전의 새로운 성장 포인트가 되도록 촉진한다. 인삼 건강 식품의 개발 및 활용을 가속화한다. 기업이 건강 식품 원료의 기술 요구 사항에 따라 인삼 추출물 식품 생산 허가를 신청하고 법률에 따라 인삼 추출물 생산을 식품 생산 허가에 포함하도록 지원한다.
  인삼 심가공 제품 개발에 박차를 가한다. 인삼의 비전통적인 약용 부위, 활성 물질 또는 유효 성분, 새로운 구조 및 새로운 표적 또는 새로운 작용 메커니즘에 대한 연구에 중점을 두고 지능, 항바이러스, 항심근 출혈 및 관상 동맥 심장 질환에 대한 혁신적인 인삼 약물의 개발을 가속화한다. 다양하고 고급화된 인삼 미백, 보습, 스킨케어 등 일련의 화장품 및 일용 화학 제품의 개발을 가속화하고 인삼 일용 화학 제품의 유명하고 고품질의 새로운 브랜드를 적극적으로 육성한다.

길림성 약품검사원은 '인삼산업의 고품질 발전을 촉진하기 위한 시행계획'을 발표하였으며, '계획'은 인삼산업 발전에 시급히 해결해야 할 기술적 난제를 중심으로 인삼 건강식품의 품질 비교 분석 연구, 인삼 건강식품의 품질 평가, 인삼 계열 화장품의 연구 개발, 노화 방지 효과가 있는 인삼 계열 화장품의 종합 개발, 인삼 및 인삼 제제의 품질 관리 및 생산 공정 연구, 현대 약물 분석 기술의 적용을 명확히 하고 있다.인삼 건강식품의 연구 개발, 노화 방지 효과가 있는 인삼 계열 화장품 개발, 노화 방지 화장품에 홍삼 계열 부산물의 응용 등 주제 연구, 인삼(임하 산삼)의 종합 개발 및 응용, 과학 기술 혁신과 산업 혁신의 심층 융합으로 인삼 산업의 고품질 발전을 촉진한다.

(2) 지역절 우위

안도현은 지린성 동부, 연변주 남서부에 위치해 있으며, 중국 동북부 교통의 동맥을 따라 도로와 철도가 사방으로 연결되어 있다. 국도, 고속도로, 철도, 고속철도는 현 북동부를 지나며, 안도현에는 두 개의 기차역이 있다. 하나는 일반 기차역(안도역)이고, 다른 하나는 고속철도역(안도서역)으로 교통이 매우 편리하다. 안도현의 대외 개방 전망은 밝으며, 안도 쌍목봉 항구는 중조 국경의 유일한 국가급 육로 항구입니다. 또한 심양-장백산 고속철도 건설 중이며 2025년에 정식 개통될 것으로 예상되며 완공 후 베이징에서 장백산까지의 여정이 4시간으로 단축되어 안도현의 교통 이점이 더욱 향상될 것이다.
 

 (3) 프로젝트 자원적 우위

안도현은 장백산의 중심부인 장백산의 첫 번째 현에 위치하고 있으며 장백산 인삼의 최대 주요 생산 현이다. 현재 전 군의 재배 면적은 626.5헥타르이며, 연간 생산량은 2152톤이다. 밭 인삼은 200헥타르로 발전했다. 임하삼의 면적은 3,580헥타르로 대부분 약 15년 동안 발전했으며 연간 생산량은 약 200kg이다. 현재 전통적인 산림 훼손 및 인삼 재배를 대체하기 위해 비산림 인삼 재배 모델을 적극적으로 개발하고 있으며, 5년 후 비산림 인삼 재배 기지 면적은 1,000헥타르에 달하고 생산량은 약 800톤에 이를 것으로 예상된다.

1.2 프로젝트 건설 내용 및 규모

1.2.1 건설 규모

연간 100톤의 수삼을 가공하여 인삼 함유 기체 레저음료, 인삼 발효 음료, 인삼 효소 인스턴트 차, 인삼 껌, 인삼 발효유 음료(요구르트) 및 기타 인삼 제품을 생산한다.

1.2.2 프로젝트 건설 내용

계획된 공장 면적은 15,000제곱미터이고 계획된 총 건축 면적은 12,000제곱미터이다. 생산 작업장, 기술 연구 개발 센터, 항온 창고, 제품 전시 및 판매 센터, 직원 기숙사, 행정 사무실 및 기타 관련 지원 시설을 건설한다.

1.3 프로젝트 총투자 및 자금 조달

프로젝트 총 투자는 14,000만 위안이고, 그중 건설 자산 투자가 11,200만 위안이다.

1.4 재무분석 및 사회적 평가

1.4.1 주요 재무 지표

프로젝트가 설계 생산 능력의 생산량에 도달한 후, 연평균 매출액 7,778만 위안, 이윤 2,333만 위안, 투자회수기 7년(납세 이후, 건설 기간 1년 포함), 투자 수익률은 16.67%이다.

1.4.2 사회적 평가

인삼은 중국에서 매우 귀중한 한약재이며 희귀한 물질 자원이다. 이 프로젝트의 시행은 중국의 인삼 자원을 효과적으로 활용하고 자주적이고 혁신적인 생물학적 가공 기술을 사용하여 인삼의 의약 가치를 충분히 발굴할 수 있다. 의약 효능에 대한 동서양의 인식 차이로 인해 중국 중약재는 성분의 불확실성과 정량화 어려움으로 인해 서양 소비자들에게 인정받지 못하는 경우가 많으며, 이 프로젝트의 시행은 인삼의 약용 가치를 명확히 하고 확인했으며 중국 중약재의 해외 진출과 더 큰 시장 점유율에 긍정적인 영향을 미치며 중국 중약 산업의 발전을 강력하게 촉진한다.
  인삼 산업은 길림성의 대표적인 산업 중 하나로 이 프로젝트의 시행은 길림성의 대외제품의 부가가치가 높지 않은 현상을 효과적으로 변화시키고 성내 경제발전을 효과적으로 촉진하며 제3차 산업의 경제 기여도를 높이고 산업 구조를 최적화할 수 있다. 동시에 현지에 많은 일자리를 제공하고, 경제 상황을 개선하며, 주민들의 생활 수준을 향상시키는 것은 사회 안정을 유지하고 사회 조화를 촉진하는 데 긍정적인 의미가 있다.

1.5 협력 방식

독자, 합자, 협력

1.6 필요한 외국측 투자 방식

자금, 기타 방식 상의 가능.

1.7 프로젝트 건설 지점

길림성 안도현 경제개발구

1.8 프로젝트 진척 상황

프로젝트 제안서 작성 완료

2. 협력측 소개

2.1 기본 정보

명칭：연변주 상무국

주소: 길림성 연변주 조선족 자치주 연길시 천지로 3322호

2.2 개황

안도현은 길림성 동부, 연번 조선족 자치주 남서부에 위치해 있다. 장백산의 주요 봉우리와 천지 폭포와 같은 유명한 주요 관광지는 현의 남쪽에 위치하고 있어 안투는 '장백산의 첫 번째 현'으로 알려져 있다. 현의 면적은 7,444평방킬로미터이고 7개 진과 2개 향을 관할하며 총 인구는 21만 명이며 그 중 조선족 인구가 19.5%를 차지한다. 안도는 생태환경이 우수하고 자원조건이 우수하여 국가급 생태시범구, 국가관광종합개혁시범구, 국가수출품질안전시범구, 중국생태원산지브랜드시범구, 중국녹색중약재수출기지현, 중국광천수의 고장, 중국삼의 고장, 중국꿀벌의 고장이다. 동시에 안도현은 중앙정책연구실의 빈곤 퇴치 연락 지점이며, 국가민족위원회의 전국 유일의 변방 부민 행동 연락 지점이다.
  안도는 생태가 완전합니다. 인간이 생존하고 발전시키는 가장 중요하고 고품질의 공기, 물, 토양, 식생과 같은 자연 생태 자원을 보유하고 있다. 안도는 동북 지역의 생태 장벽으로, 전 현의 산림 피복률이 87%에 달하며, 공기 음이온 함량은 하이난과 마찬가지로 입방 센티미터당 10만 개 이상에 이르다. 세계에서 가장 우수한 광천수 자원을 보유하고 있으며, 지역 내 88개의 강이 송화강, 두만강, 압록강의 원천이다. 비옥한 동북 흑토지 자원이 있어 귀중하고 풍부한 임하 자원을 배양하고 있다.
  안도 기후가 쾌적하다. 온대 대륙성 몬순 기후에 속하며 일년 내내 공기 질이 1등급이다. 안도는 사계절이 뚜렷하고 연평균기온이 4.3℃, 여름 평균기온이 19.3℃로 '산놀이, 친수, 향수'를 만끽할 수 있는 이상적인 피서지로 2017년에는 길림성 10대 피서지로 선정되어 '천년 숲바다, 만년계류, 목욕청량, 투안투'로 불리며 겨울 평균기온은 -12.7℃로 등산, 눈밟기, 빙상운동 등 야외활동에 적합하며 즐길 수 있는 겨울이다.
  안도현은 정책 많다. 안도현은 변방 소수민족 지역에 위치해 있으며, 국가급 빈곤 퇴치 개발 작업의 중점 현이다. 따라서 서부 대개발, 동북 옛 산업 기지 진흥, 두만강 지역 협력 개발, 민족 무역 현 등 일련의 '국가급' 우대 정책을 누리고 있다.

2.3 연락처

2.3.1 협력측 연락처

연락인: 유건

연락번호:+86-433-5923006

2.3. 2 프로젝트 소재시(주) 연락처:

연락부처: 연변주 상무국

연락인: 이경우

연락번호: +86-13596515933