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1.프로젝트 소개

1.1 프로젝트 배경

1.1.1 제품소개

기능성 식품은 주로 유럽, 미국, 일본에서 신체건강 상태를 개선하거나 질병을 줄일 수 있는 식품에 대한 명칭이지만 국내에서는 건강식품에 대한 정의가 더 많다. 중국의 기능성 식품 정의는 건강식품과 동일하며, 특정 건강기능을 가지고 있다고 주장하나 비타민, 미네랄을 보충하는 것을 목적으로 하는 식품을 말한다. 즉, 특정 집단이 섭취하기에 적합하고, 신체 기능을 조절하며, 질병치료를 목적으로 하지 않는, 인체에 급성, 아급성 또는 만성 해를 끼치지 않는 식품이다.

프로젝트 부지로 선정 된 곳은 연변주 훈춘시이다. 국판발[2024]46호 문건에서는 국경무역 발전을 촉진할데 관하여 상호무역 상품을 현지에서 바로 가공하는 것을 격려하는 등 정책을 충분히 활용하고, 전문 항목 국채를 이용하여 기능성 식품 산업단지를 건설하고, 기능성 식품의 연구개발, 가공판매를 중점적으로 발전시킬 것이라고 하였다.

1.1.2 시장전망

(1) 중국 기능식품시장 현황 분석

기능성 식품 개념 관련산업은 가치사슬에 따라 위에서 아래로 크게 세 부분으로 나눌 수 있다. 즉 상류는 원자재 및 원료가공을 포함하고 중류는 기능성 식품 생산을 포함하며 하류는 소매 환절을 말한다. 상류 원재료에는 당알코올류, 중약재(한약재), 과일과 채소 등을 포함한다. 원재료 가공은 주로 농산물 가공, 한약재 가공 등을 포함한다. 중류 부분은 기능성 식품 종류에 따라 기능성 음료, 건강주, 건강차, 기능성 사탕, 기능성 식용유 등으로 나눌 수 있다. 하류 부분은 판매 루트에 따라 대리점, 체인 약국, 전자상거래 플랫폼 등을 포함한다.

현재, 중국 원재료 상류의 대표기업은 동인당(同仁堂) , 구지당(九芝堂) , 금화실업(金禾實業) 등을 포함한다. 중류 생산대행기업은 주로 탕신배건(湯臣倍健) , 동아아교(東阿阿膠), 서왕식품(西王食品), 동붕음료(東鵬飲) , 선락건강(仙乐健康)등이 있다. 하류 대표기업으로는 티몰, 타오바오, 알리건강 등이 있다. 대형 체인약국에는 국대약국(國大藥房), 노백성(老百姓), 복미(複美)등이 포함된다.

중국의 기능성 식품 산업은 20세기 00년대 이미 대규모로 발전하기 시작했다. 업계는 시작단계, 빠른 성장 단계, 신뢰 위기 시기와 부흥 시기를 거쳐왔다. 현재 기능성 식품 산업은 산업부흥 단계에 있다. 최근 몇 년 동안 아건강 문제가 날로 부각되고, 만성질환을 앓고 있는 인구가 지속적으로 증가하고 있다. 거기다 ‘건강한 중국’이 국가전략으로 부상함에 따라 건강 산업이 빠르게 발전하였고 따라서 기능성 식품 산업도 고품질 발전단계에 진입했다. 초보적 통계에 따르면, 2024년 중국 기능성 식품 시장규모는 3,500억 위안을 넘어섰고, 2016-2024년 연평균 복합 성장률은 6%에 달해 성장률이 양호하다.

기능성 식품에 대한 소비자의 인식이 점차 깊어짐에 따라 젊은 세대의 건강의식이 현저히 강화되었다. 이는 제품의 다양화와 개별화 발전을 추진하였다. 비타민 보충부터 면역력 강화까지, 장 건강 증진부터 피로 완화에 이르기까지, 기능성 식품의 응용 분야는 점점 더 광범위해지고 있다.

기능성 식품 소비 집단 분석

<2024 중국 기능성 식품 소비자 통찰 보고서>에 따르면, 젊은이들은 이미 기능성 식품 소비의 주력군이 되었으며, 특히 90 세대와 00 세대는 새로운 제품을 더 기꺼이 시도한다. 설문조사에 따르면 젊은 소비자의 85%는 기능성 식품이 삶의 질을 효과적으로 향상시킬 수 있다고 생각하고 있으며, 62%는 고품질 기능성 식품에 추가 비용을 지불할 것이라고 답했다.

또한 여성 소비자들이 기능성 식품 시장에서 중요한 위치를 차지하고 있다. 그들은 영양보충에 대한 요구가 더욱 복잡하며 선호하는 제품은 주요하게 종종 미용, 체중 감량 등과 관련된 기능성 식품이다. 남성 소비자는 체력강화와 건강 상태 유지에 더 중점을 둔다. 이러한 소비자들의 특징은 기능성 식품의 연구개발과 시장보급에 중요한 팁을 제공했다.

（2）기능성 식품 산업의 발전 추세 예측

건강의식의 향상은 기능성 식품 시장의 성장을 추진하는 주요 원인이다.정보전파의 편리함과 함께 소비자들은 건강 지식을 더 쉽게 습득할 수 있게 되었고, 이로 인해 기능성 식품에 대한 높은 수요가 생겼다. 특히 최근 몇 년 동안 사람들은 자신의 건강에 대한 투자를 더욱 중시하고 있으며, 기능성 식품들은 특정 건강기능으로 인해 많은 사랑을 받고 있다.

이러한 배경에서 전통식품 기업과 신흥 브랜드가 잇따라 기능성 식품 시장에 진출하여 제품혁신과 기술개발을 추진하였다. 치열한 경쟁환경에서 독특한 판매 포인트와 과학적 근거를 갖춘 기능성 식품들이 종종 소비자들의 시선을 사로잡는데 성공하였다.

과학기술이 급속도로 발전함에 따라, 기능성 식품의 생산공예와 기술수준도 끊임없이 향상 되고 있다. 영양성분의 추출부터 완제품의 신선도 보존까지, 과학기술은 기능성 식품의 생산에서 빼놓을 수 없는 역할을 발휘하고 있다. 또한, 개인화된 맞춤형 기능성 식품이라는 개념이 부상하고 있으며, 많은 기업들이 소비자들의 건강요구와 생활습관에 따라 맞춤형 서비스를 제공하기 시작했다. 이는 소비자들의 개인화된 제품에 대한 열망을 만족시켰을 뿐만 아니라, 동시에 기업을 위해 새로운 비즈니스 모델을 개척하였다.

예를 들어, 일부 기업들에서는 데이터 분석기술을 사용하여 소비자들의 건강상태를 평가하고 평가결과에 따라 자신에게 적합한 기능성 식품을 추천하기 시작했다. 이러듯 과학기술이 주도하는 개인화된 서비스는 소비자들의 만족도를 효과적으로 높였을 뿐만 아니라 브랜드의 선호도에 새로운 활력을 불어넣었다.

훈춘시는 독특한 지리적 위치와 풍부한 천연자원으로 기능성 식품 산업단지의 발전 전망이 매우 좋다. 이 산업단지의 건설은 현지 농업의 심층 가공과 고가치화를 촉진할 뿐만 아니라 국내외 투자자들의 시선을 사로잡아 지방 경제의 급속한 발전을 촉진할 수 있다. 건강식품에 대한 수요가 지속적으로 증가함에 따라 기능성 식품산업단지는 훈춘시에 새로운 경제성장점을 가져다 줄 것이며, 동시에 이 지역의 브랜드 영향력과 시장경쟁력을 높이는데 도움이 될 것이다.

1.1.3 프로젝트 건설엥 유리한 조건

(1) 정책적 우위

<국무원판공청 대식물관 실천 및 다원화 식물 공급체계 구축에 관한 의견>에서 제기하기를 식품산업의 집결발전을 추진한다. 비교적 경쟁력이 강한 식품그룹을 건설하는 것을 지지하고, 연농대농(聯農帶農) 메커니즘을 확립하고 완선화 한다. 중화전통식품과 지방특색식품을 발굴하고, 기업이 영양건강식품을 개발하도록 장려하며, 적격한 식품개발기업이 규정에 따라 우대정책을 누릴 수 있도록 지원하고, 신형식품을 적극적으로 개발한다고 하였다.

길림성 인민정부 판공청에서 발부한 <농산물 가공업을 쾌속적으로 발전시키는 것을 지지할데 관한 정책조치>에서 제기하기를 농산물 정밀가공 및 부산물 종합이용, 식품가공(저장 및 운송) 품질안전 관리 등 핵심기술 연구를 길림성 과학기술발전계획 지원범위에 포함시키고 길림성내 대학, 연구소, 기업에서 산학연 협력방식으로 연합하여 난관을 돌파하는 것을 장려한다. 심사를 통과한 중점 연구개발 프로젝트에는 50만 위안 정도의 과학연구 경비를 지원한다.

(2) 자연 자원적 우위

연변조선족자치주에는 약 3,890종의 야생식물이 있다. <국가중점보호 야생식물명부(제1차)>에 등재 된 야생식물이 11종이며, I급 중점보호 야생식물에는 장백송, 동북홍두삼 2종이 있다. II급 중점보호 야생식물에는 홍송, 황벽, 들메나무, 채양버들, 눈측백 등 9 종이 있다. 연변주는 광물 자 원이 풍부하고, 그 중 에너지 광산물 10종, 금속 광산물 33종, 비금속 광산물 48종, 수기 광산물 2 종이 있다. 발견된 광물 중 자원 매장량에 대해 명확히 밝힌 광산물 60종, 개발 이용한 광산물 38종이다.

(3) 지역적 우위

훈춘시는 길림성 동남부 두만강 하류 지역에 위치해 있다. 동북아 지역의 기하학적 중심이며, 중국이 수로에서 한국 동해안, 일본 서해안, 심지어 북미, 북유럽까지 도달할 수 있는 가장 가까운 지점이다. “기러기 울음소리가 3국에 퍼지고, 호랑이의 표호가 3개 국 변강을 놀라게 하며 꽃이 피어 3개 국 이웃에 향기를 전하고 웃음 소리가 3개 국을 이어준다.” 이는 어쩌면 훈춘에 대한 가장 진실한 묘사일 것이다. 또한 훈춘은 두만강 지역 국제협력 개발의 핵심 지대에 위치해 있으므로 이 곳은 ‘동북아의 금삼각주’라고도 불리운다. 

1.2 프로젝트 건설내용 및 규모

프로젝트 부지면적은 4.8만 평방미터, 건축면적은 6.2만 평방미터, 주요하게 종합청사, 과학연구청사, 냉동 창고 등을 건설하는 것이다.

1.3 프로젝트 총투자 및 자금조달

프로젝트 총 투자는 33,000만 위안, 그중 건설 투자가 26,400만 위안 이다.

1.4 재무분석 및 사회적 평가

1.4.1 주요 재무 지표

프로젝트가 설계 생산 능력의 생산량에 도달한 후, 연 평균 매출액은 18,333만 위안, 이윤 5,500만 위안, 투자회수기7년(납세 이후 건설기간 1년 포함) 투자 수익률 16.67%.

설명: 표 중 "만 위안"은 전부 인민폐임.

1.4.2 사회적 평가

훈춘시는 길림성의 동부에 위치해 있으며 러시아와 조선과 인접해 있으므로 지리적 위치가 우월하다. 경제생활 수준의 향상과 더불어 건강식품에 대한 수요가 증가하였다. 시장의 수요를 만족시키고 지역경제 발전을 촉진하기 위해 기능식품 산업단지를 건설할 예정이다. 프로젝트 가동 후, 대량의 경제효익을 창출할 수 있으며 세금 창출, 취업 선도를 이끌 수 있다. 그리하여 당지 경제발전을 촉진하고 재정수입을 증가하며 민생문제를 개선할 수 있을 것이라 기대한다. 동시에, 농업 산업구조 조정을 추진하고 농산물 심층가공을 촉진하여 부가가치를 향상 시킬 수 있다. 관련 산업체인 발전을 이끌고 지역경제의 조화로운 발전을 촉진시킬 수 있다. 요약하자면, 기능성 식품 산업단지 프로젝트는 현지 경제 발전, 사회진보 및 환경 보호에 긍정적인 영향을 미치고 높은 사회적 가치를 가지고 있다.

1.5 협력 방식

기업 협력 구축.

1.6 필요한 외국측 투자 방식

자금, 기타 방식 면담 가능.

1.7 프로젝트 건설 지점

연변주 훈춘시.

1.8 프로젝트 진척 상황

프로젝트 건의서 편성 완료.

2. 협력측 소개

2.1 부처 기본 상황

명칭: 연변주 상무국

주소: 길림성 연변조선족자치주 연길시 천지로 3322호

2.2 개황

훈춘은 길림성 연변 조선족 자치주에 속하는 현급 시로, 길림성 동부, 연변주 동남부에 위치하고 있다. 이 도시는 지급시 정부 관리 권한을 부여받아 길림성의 확권강현(擴權強縣)개혁 시범도시이자 육지 국경 항구 도시이다. 노야령(老爺嶺)을 경계로 왕청현과 인접하며, 서북쪽으로 도문시와 연결되어 있고 동북쪽은 흑룡강성 동녕시와 인접해 있다. 총 면적은 5,141 평방킬로미터이다. 관할구 내에 4개의 가도, 4개의 진, 5개의 향이 있다. 훈춘 경내는 자연생태가 양호하며, 국가급 명승지인 방천풍경구를 비롯한 두만강국가삼림공원, 동북호랑이와 극동표범자연보호구역, 동방제일초소, 토자석계비, 민속조선족촌 등 명승지가 있다.

훈춘은 역사가 유구하다. 일찍이 4천여 년 전 신석기 시대에 '숙신'족이 경내에서 번성했으며, 국가 최초의 4개 변방 개방 도시 중 하나이다. 2012년 4월, 국무원은 중국 두만강지역(훈춘) 국제협력 시범구의 설립을 비준하였다. 2020년 1월, 길림성위원회, 성정부는 <훈춘의 해양경제협력 발전 시범을 지원할데 관한 의견>을 발표하였다. 2020년 5월, 국가발전개혁위원회, 자연자원부는 연합하여 회신하고 길림훈춘해양경제발전시범구 건설을 지지하였다. 훈춘해양경제발전시범구가 설립된 후 두만강지역해양산업집결센터, 항구선박물류집산센터, 임항산업제조센터, 국경간국제무역센터 및 대외개방협력센터 구축을 위해 힘을 쏟고 있다. 동시에 시범구와 장춘 현대화 도시권, 중부 도시군의 상호 지원을 추진하고 절강성 특히 녕파시와의 상호협력을 강화한다.

2.3 연락처

2.3.1 프로젝트 연락방식

연락인: 왕연

연락번호: +86-13944359888

2.3.2.프로젝트 소재시(주) 연락방식:

연락부처: 연변주 상무국

연락인:이경우

연락번호: +86-13596515933