農産物加工と食品
延辺州機能食品産業団地プロジェクト
1. プロジェクト簡単紹介
1.1 プロジェクト背景
1.1.1製品簡単紹介
機能型食品は主に欧米、日本において健康状態を改善したり、罹患率を減らすことができる食品に対する呼称であり、国内では健康食品としての定義が多い。中国の機能型食品は健康食品と定義され、特定の保健機能、またはビタミン、ミネラルを補充することを目的とする食品を指す。すなわち、特定の人々の食用に適しており、生体機能を調節し、疾病の治療を目的とせず、かつ人体に対して急性、亜急性または慢性の危害を与えない食品である。
プロジェクトは延辺州琿春市に立地し、国弁発〔2024〕46号文書での国境貿易発展の促進、相互貿易商品の現地での着地加工の奨励などの政策を十分に利用し、特定項目国債を利用して機能食品産業団地を建設し、機能食品の研究開発、加工、販売を重点的に発展させる。
1.1.2 市場の見通し
(1)中国機能食品市場の現状分析
機能食品概念関連産業はバリューチェーン上から下へと主に3つの大部分に分けることができる。すなわち上流原材料及び原料加工、中流機能食品生産及び下流小売段階である。上流原材料には糖アルコール類、漢方薬材、果物野菜などが含まれる。原材料加工は主に農産物加工、漢方薬加工などを含む。中流部分は機能食品の種類によって機能ドリンク、保健酒、保健茶、機能型キャンディ、機能型食用油などに分けることができる。下流部分は販売ルートによって、ディーラー、薬局チェーン、電子商取引プラットフォームなどが含まれている。
現在、中国の原材料上流の代表企業は同仁堂、九芝堂、金禾実業などを含む。中流生産OEM生産企業は主に湯臣倍健、東阿膠、西王食品、東鵬ドリンク、仙楽健康などがある。下流の代表的な企業は天猫、淘宝、阿里健康などを含む。大型チェーン薬局には、国大薬局、老百姓、復美などが含まれる。
中国の機能食品業界は20世紀80年代に大規模な発展を始め、業界はスタート、急成長、信頼危機時期と復興時期を経た。現在機能食品業界は業界復興段階にある。ここ数年来、亜健康問題が日増しに顕在化するにつれて、慢性病の人々は絶えず増加しており、加えて「健康中国」が国家戦略のトップレベルに上昇し、健康産業は急速に発展し、機能食品業界は質の高い発展段階に入った。初歩的な統計によると、2024年の中国機能食品市場規模は3500億元を超え、2016年から2024年の年平均複合伸び率は6%に達し、伸び率は良好である。
消費者の機能食品に対する認識が徐々に深まり、若い世代の健康意識が顕著に強まり、製品の多様化と個性化の発展を推進した。ビタミン補給から免疫力強化、腸の健康向上から疲労軽減まで至り、機能食品の応用分野はますます広くなっている。
(2)機能食品消費者層の分析
「2024中国機能食品消費者洞察報告」によると、若者は機能食品消費の主力となっており、特に90後生まれと00後生まれは新型製品を試したいと考えている。調査によると、85%の若い消費者は機能食品が生活の質を高めるのに効果的だと考えており、62%の人は高品質の機能食品に追加費用を払うと述べている。
また、女性消費者は機能食品市場の中で重要な一席を占めている。彼女たちの栄養補充に対する需要はさらに複雑で、好みの製品は美容、ダイエットなどに関連する機能型食品であることが多い。男性消費者は体力の増強と健康状態の維持をより重視している。このような消費者画像は、機能食品の開発とマーケティングに重要な導きを提供している。
(3)機能型食品産業の動向予測
健康意識の向上は機能食品市場の成長を推進する大きな要因である。情報伝達の便利さに伴い、消費者の健康知識の取得がより容易になり、機能食品への高い需要が生じている。特に近年、人々は自分の健康投資をより重視し、機能食品はその特定の健康機能によって人気を集めている。
この背景の下で、伝統的な食品企業と新興ブランドが相次いで機能食品市場に参入し、製品の革新と技術開発を推し進めた。競争が激しさを増している環境においては、独特のセールスポイントと科学的根拠を備えた機能食品製品が成功的に消費者の注目を集められる。
科学技術の急速な発展に伴い、機能食品の生産プロセスと技術レベルは絶えず向上している。栄養成分の抽出から完成品の鮮度保持に至るまで、科学技術は機能食品の生産に不可欠な役割を果たしている。また、カスタマイズ機能食品の理念も台頭しており、多くの企業が消費者の健康ニーズや生活習慣に基づくカスタマイズサービスを提供し始めている。これは消費者の個性的な製品への憧れを満たすだけでなく、企業にも新しいビジネスモデルを開拓している。
例えば、データ分析技術を利用して消費者の健康状態を評価し、評価結果に基づいて適切な機能食品を推薦する企業もある。このような科学技術によって駆動された個性的なサービスは、消費者の満足度を効果的に向上させるだけでなく、銘柄忠実度にも新たな活力を注入した。
琿春市はその独特な地理的位置と豊富な自然資源によって、機能食品産業団地を発展させる見通しが非常に良い。当該産業団地の建設は、地元農業の高度加工と高価値化を促進するだけでなく、国内外の投資家の目を引き、地方経済の急速な発展を推進することができる。健康食品に対する人々の需要が増加するにつれて、機能食品産業団地は琿春市に新たな経済成長点をもたらし、同時にこの地域のブランド影響力と市場競争力の向上にも役立つ。
1.1.3 プロジェクト建設に有利な条件
(1)政策の優位性
『国務院弁公庁の大食品観の実践による多元化食品供給システムの構築に関する意見』では、食品産業の集積発展を推進することに言及した。競争力の強い食品グループの構築を支持し、連農帯農メカニズムを確立し、健全化する。中華伝統食品と地方の特色ある食品を発掘し、企業が栄養健康食品を開発することを奨励し、条件に合った食品開発企業が規定に基づいて優遇策を享受することを支持し、新型食品を積極的に開発する。
欧宝体育弁公庁は「農産物加工業の加速発展支援に関する政策措置」を印刷・配布し、農産物の精密加工及び副産物の総合利用、食品加工(貯蔵・輸送)の品質安全制御などの重要技術研究を省科学技術発展計画のサポート範囲に組み入れ、省内の大学病院、企業が産学研協力方式で共同での難関攻略を展開することを奨励し、審査・稟議された重点研究開発プロジェクトに50万元前後の科学研究経費与えると指摘した。
(2)自然資源の優位性
延辺朝鮮族自治州の野生植物は約3890種あり、『国家重点保護野生植物リスト(第1陣)』に登録された野生植物は11種、I級重点保護野生植物は長白松、東北紅豆杉の2種、II級重点保護野生植物は紅松、キハダ、マンシュウトネリコ、ケショウヤナギ、シセンネズコの9種類がある。延辺州の鉱物資源は豊富で、その中で、エネルギー鉱物10種、金属鉱物33種、非金属鉱物48種、水・ガス鉱物2種がある。発見された鉱物の中には資源埋蔵量鉱物が60種類あることを明らかにし、鉱物を38種類を開発利用している。
(3)地理的優位性
琿春市は吉林省南東部の図們江下流地域に位置し、北東アジア地域の幾何学的センターであり、中国が水路から韓国東海岸、日本西海岸、さらには北米、北欧に到達する最も近い場所である。「雁が鳴けば三か国に響き、虎嘯は三か国を驚かす。花が咲かば三隣に香り、笑語が三邦に伝わる」というのは、琿春の真実の描写である。図們江地域の国際協力開発の中核地帯にあるため、ここは「北東アジアのコールドドライアングル」とも呼ばれている。
1.2 プロジェクト建設内容及び規模
プロジェクトの敷地面積は4.8万平方メートル、建築面積は6.2万平方メートルで、主に総合棟、科学研究棟、冷凍庫、工場などを建設する。
1.3プロジェクト総投資額と資金調達
プロジェクト総投資額は33000万元、その内、建設投資額26400万元。
1.4 財務分析及び社会評価
1.4.1 主な財務指標
プロジェクトの量産後、年間売上高は18333万元、利益5500万元、投資回収期間7年(税引後、建設期間1年含む)、投資利益率16.67%。
説明:表中の「万元」はすべて人民元である
1.4.2 社会評価
琿春市は吉林省東部に位置し、ロシアと朝鮮民主主義人民共和国に隣接しており、地理的に優れている。経済と生活レベルの向上に伴い、健康食品の需要が増加している。市場の需要を満たし、地方経済の発展を促進するために、機能食品産業団地を建設する計画である。プロジクトの落成後、大量の経済利益を創出し、税収を創造し、雇用を促進し、現地の経済発展を促進し、財政収入を高め、民生を改善することができる。同時に、農業産業の構造調整を推進し、農産物の深加工を促進し、付加価値を高める。関連産業チェーンの発展を牽引し、地域経済の協調的発展を促進する。以上により、機能食品産業園プロジェクトは現地の経済発展、社会進歩と環境保護に積極的な影響を与え、比較的に高い社会価値を持っている。
1.5 協力方式
企業と協力
1.6 外資導入の方式
資金、その他の方式は面談可能
1.7 プロジェクト建設場所
延辺州琿春市
1.8 プロジェクト進捗状況
プロジェクト提案書編成済み
2、協力側簡単紹介
2.1機構基本状況
名称:延辺州商務局
住所:吉林省延辺朝鮮族自治州延吉市天池路3322号
2.2概況
琿春は吉林省延辺朝鮮族自治州の管轄県級市で、吉林省東部、延辺州南東に位置し、地級市政府の管理権限を与えられ、吉林省拡大強県改革試験市、陸地国境港都市である。老爺嶺を境に汪清県と隣接し、北西角は図們市と接続し、東北は黒竜江省東寧市と隣接し、総面積は5141平方キロである。4つの街道、4つの鎮、5つの郷を管轄している。琿春境内の自然生態は良好で、国家級景勝地の防川景勝地、図們江国家森林公園、東北虎と極東豹自然保護区、東方第一哨、土字石界碑、民俗朝族村などの景勝地を持っている。
琿春は歴史が古く、4千年以上前の新石器時代から「粛慎」族が境内に生息しており、中国初の4つの沿岸開放都市の1つである。2012年4月、国務院は中国図們江地区(琿春)国際協力モデル区の設立を許可した。2020年1月、吉林省委員会、省政府は『琿春の海洋経済協力発展モデル展開をサポートする意見』を公布した。2020年5月、国家発展改革委員会、自然資源部は共同で吉林省琿春海洋経済発展モデル区の建設をサポートする書簡を返信した。琿春海洋経済発展モデル区の成立後、図們江地区海洋産業集積センター、港航物流集散センター、臨港産業製造センター、国境国際貿易センター、対外開放協力センターの構築に力を入れる。同時にモデル区と長春現代化都市圏、中部都市群の相互支援を推進し、浙江省、特に寧波市との協力を強化する。
2.3連絡方式
2.3.1プロジェクト連絡方式:
連絡係:王妍
連絡電話:+86-13944359888
2.3.2プロジェクト所在市(州)連絡方式
連絡先:延辺州商務局
連絡係:李経宇
連絡電話:+86-13596515933