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1. プロジェクト簡単紹介

1.1 プロジェクト背景

1.1.1製品簡単紹介

健康ドリンクとは、栄養を提供し、健康を増進し、または特定の健康上の利点を有することを目的とするドリンク製品を指す。このようなドリンクは通常、ビタミン、ミネラル、植物抽出物またはその他の有益な成分を含み、消費者の健康なライブスタイルへの追求を満たすことを目的としている。

プロジェクトは白城市農業科学院が育成した「白燕二号」オート麦及びアイス小麦などの穀物資源に基づいて精密加工を行い、健康穀物ドリンクシリーズ製品を生産する。

1.1.2 市場の見通し

1.健康ドリンク業界の発展現状と将来性

（1）市場の現状分析

健康な生活への追求と健康的な食事への関心が高まるにつれ、健康ドリンクは健康理念に合うことで人気を集めている。消費者はますますドリンクの栄養成分と健康機能を重視しており、例えば無糖、低糖、低脂肪などの健康要素のドリンク需要が増加している。ニールセンIQ調査データによると、2019-2023年の間、中国における健康ドリンク市場規模は全体的に持続的な増加傾向を示し、2023年末現在、中国の健康ドリンク市場規模は11643.5億元に増加し、2022年の間に3.3％増加した。

また、健康的な食事観念の普及に伴い、消費者の健康ドリンクに対する需要は引き続き増加するだろう。特に若い消費者層は、食事の健康と品質をより重視し、健康ドリンク市場の主要な推進力になるだろう。また、経済の発展と消費者の所得レベルの向上に伴い、消費の高度化傾向が明らかになった。

2021-2023年の間、中国健康ドリンク業界の市場需要の持続的な増加に伴い、中国健康ドリンク業界の供給規模はその市場需要に牽引されて同様にさらなる増加を遂げた。企査査調査の関連データによると、2021-2023年の間、中国健康ドリンク業界の関連企業数の規模は持続的な増加傾向を示し、2023年末現在、中国健康ドリンク業界の関連企業数の規模は5551社に増え、2022年の同時期より227社増えた。

健康ドリンク市場は競争が激しく、ブランドが多い。国内外の有名ブランドが次々と投入を増やし、製品革新、マーケティング戦略などの手段を通じて市場シェアを占めている。同時に、新興ブランドも独自の位置づけと差別化された製品戦略で、市場で頭角を現している。消費者の健康、環境保護に対する意識の高まりに伴い、ドリンクに対する需要も変化している。健康ドリンク企業は消費者の味の変化に密接に注目し、市場の需要を満たすために製品戦略をタイムリーに調整する必要がある。

（2）将来の市場規模と発展見通しの分析

高品質で高付加価値な健康ドリンクに対する消費者の需要が増加し、市場規模の拡大を推し進める。加えて、健康ドリンク業界は絶えず新製品を発売し、消費者の味、機能、包装などの多様なニーズを満たしている。製品の革新と多様化はより多くの消費者を引き寄せ、市場規模の成長をさらに推進するだろう。ニールセンIQ関連データによると、2025-2029年、中国健康ドリンク業界の市場規模は2.9％の年複合伸び率で増加する見込みで、2025年末までに、中国健康ドリンク業界の市場規模は12303.2億元に増加する見込みで、2029年末までに、中国健康ドリンク業界の市場規模は13825.9億元に増加する見込みである。

将来の健康ドリンクは、プロバイオティクス、益生元、食物繊維などの有益な成分を添加するなど、消費者の健康に対するより高い需要を満たすために機能性をより重視する。植物性タンパク質ドリンク、植物性乳などの植物系ドリンクは引き続き人気がある。持続可能な発展と環境保護意識の向上に伴い、有機、非遺伝子組み換え、フェアトレードの植物原料を使用することがトレンドとなる。穀物ドリンクは将来のドリンク発展の趨勢の一つとして、現代技術を通じて、穀物を直接飲める製品にすることは、穀物の中の人体の健康に有益な栄養成分を十分に保持することができるだけでなく、食感がよく、飲みやすく、吸収が容易であり、現代の速いリズムの生活の中で都市住民の食事栄養のアンバランスを解決する方法の一つである。同時に農産物の深加工、農業産業チェーンの延長、農産物の付加価値の増加に対して積極的な推進作用を果たすことができる。

2.オート麦業界の発展現状と将来性

（1）発展現状

オートムギは世界的な栽培作物であるが、主産地は北半球の温帯地域に集中している。主な生産国はEU、ロシア、カナダ、米国、オーストラリア、ブラジル、英国及び中国などである。2022年の世界のオート麦の第1産地はEU地域で、生産量は763.1万トン、次いでカナダとロシアである。中国の東北、華北、西北、西南及び広東、広西、華中などの省・区では多く栽培され、主に内モンゴル、河北、河南、山西、甘粛、陝西、雲南、四川、寧夏、貴州、青海などの地に栽培され、その中の上位4つの省・区の栽培面積は全国総面積の約90％を占めている。国内のオート麦の需給状況について言えば、オート麦加工製品の種類の増加に伴い、オート麦製品の需要は全体的に増加傾向を示している。データによると、2022年の中国におけるオート麦の生産量は60万トン、輸入量は39万トン前後、輸出量は極めて小さく、約90トンに過ぎず、需要量は99万トン前後にある。2023年の中国のオート麦の需要量は107.02万トンに達し、輸入量は47.04万トンに達し、前年同期比20.61％増加し、ここ10年来の過去最高を記録した。

（2）競争構造

中国のオート麦業界は現在急速な発展と激しい競争の段階にある。消費者のオート麦製品の健康価値に対する認識と需要の増加に伴い、市場におけるオート麦製品の種類は日増しに豊富になり、オート麦チップ、オート麦からオート麦ドリンクなど、異なる消費者の需要を満たしている。しかし、これは業界内の競争を激化させている。オート麦食品企業と飼料用オート麦企業は、より大きな市場シェアを獲得するために、技術革新、ブランド建設、市場開拓を続けている。国際市場の開放に伴い、海外のオート麦ブランドも国内市場に参入し、競争態勢をさらに激化させている。この背景の下で、中国のオート麦業界企業は製品の品質を絶えず向上させ、ブランド建設を強化し、販売ルートを開拓し、自身の競争力と市場シェアを高める必要がある。将来的には業界内の競争はさらに激しくなるが、オート麦業界の持続的な革新と発展を推進するだろう。

（3）発展の見通し

中国のオート麦業界は健康化、多元化、ブランド化などの主要な発展傾向を呈している。消費者の健康的な食事への関心が高まるにつれ、オート麦は栄養が豊富で、低糖低脂肪の特徴で人気があり、企業は健康型オート麦製品を次々と発売して市場の需要を満たしている。同時にオート麦業界は製品の種類と消費層にも拡大しており、新型オート麦製品と若い消費層の参入は業界に新たな活力をもたらしている。

現在の中国の消費市場では、健康的で低糖、低添加剤のドリンクは伝統的なドリンクより成長性がある。国境を越えたドリンク製品は消費者の健康と味に対するダブル需要を同時に満たすことができ、消費者の購買意欲をさらに引き寄せることができる。液体オート麦ドリンクはオート麦の風味、食感、健康特性を保持することができ、現在のドリンク市場で強い発展潜在力を備えている。国家オート麦ソバ産業技術体系の統計によると、現在、中国の年間1人当たりのオート麦消費量は0.9キロで、世界平均1人当たりの30％未満である。米国は5.5キロ、欧州は6.0キロで、消費潜在力は巨大である。将来の業界は高速成長を維持し、2026年の市場規模は150億元を突破する見込みだ。

1.1.3技術分析

本プロジェクトは生オートムギを原料とし、焙煎、浸漬、パルプ付け、濃厚パルプ調合、殺菌条件などのキーポイント技術の研究を通じてオートムギ濃厚パルプドリンクの加工技術を確定し、加工したオートムギ濃厚パルプドリンクの感覚品質と安定性は比較的に良い。

1.1.4プロジェクト建設に有利な条件

（1）政策の優位性

『「健康中国2030」計画要綱』では、「国民栄養計画を制定、実施し、食品（農産物、食品）栄養機能評価研究を深く展開し、食事栄養知識を全面的に普及させ、異なる人々の特徴に適した食事ガイドを発表し、住民が科学的な食事習慣を形成するよう導き、健康的な食文化の建設を推進する」と指摘した。

『品質強国建設要綱』では食品安全戦略を深く実施し、食品安全安心プロジェクトを推進し、食品産業の配置を調整・最適化し、産業技術の改造・グレードアップを加速させることを提案した。

（2）資源の優位性

洮南市の耕地は34.71万ヘクタール、林地は約6.03万ヘクタール、草地は5.01万ヘクタール、水域及び水利施設の用地面積は1.35万ヘクタール、その他の土地面積は0.50万ヘクタールである。

洮南市の境内には大小河川が7本あり、洮児川は嫩江の支流で、境内の長さは156キロである。全市の水資源総量は4.5億立方メートル/年で、そのうち地下水資源量は3.8億立方メートル/年である。

白城市の雑穀栽培面積は91.4万ムー、生産量は6.1億斤。主な品種はコウリャン、アワ、ソバ、オート麦、キヌア麦である。白城オート麦は国内の同類製品と比較して、その蛋白質含有量は16.5%を上回っている。脂肪含有量は5%前後で、食用型オート麦脂肪の最適含有量である。食物繊維の含有量は5.26%-5.64%の間で、国内の他の地域で生産されたオート麦食物繊維の含有量は最高5%にすぎない。

洮南聖一金地生物農業有限公司が栽培したアイス小麦は小麦の中の優良品種であり、成長期間が短く、蛋白質含有量が高いという特徴がある。現在、会社の栽培基地の総面積は3万ムー近く、年間2000トン余りのアイス麦、年間6000トン余りのオート麦干し草を生産している。オート麦の科学技術進歩の推進の下で、洮南聖一農業及び周辺地域のオート麦などの穀物栽培規模も絶えず向上しており、周辺へ放射している良質穀物原料基地は約100万ムーである。

（3）産業の優位性

中国農業部のオート麦プロジェクトの首席科学者は白城に、中国のオート麦の研究開発基地は白城にあり、中国の17の省・市のオート麦栽培の種はすべて白城から来ている。白城のオートムギ開発プロジェクトは中国農業部に「948」の重大プロジェクトに組み入れられ、中加（中国ーカナダ）オートムギの優良品種の繁殖とモデル基地が建設され、中国唯一のオートムギ導入基地とされ、中国初のオートムギ総合技術研究機構である。

洮南と中国科学院東北所、吉林省農業科学院、白城農業科学院は深い協力を展開し、「スプレー+わら+生物菌」総合管理技術を利用して、アルカリ土地の総合管理業務を展開し、4500ムーのアルカリ化土地を管理した。同時に農業栽培構造を調整し、砂を覆って畑を作り、シャワーで塩を洗い流し、二毛作の栽培モデルを創立した。試験に成功した栽培組み合わせは、アイス小麦-オート麦、オート麦-オート麦、小松菜-オート麦などの生態無農薬栽培の新しいモデルである。そして北緯45°の独特な生態区栽培モデルとアイス小麦の早春の無農薬自然成長と現代小麦粉加工技術を頼りに、「粒粒金」アイス小麦と無添加原麦小麦粉シリーズ製品を開発し、全力を尽くして「生産・販売」の一貫、「貿易・労農」の一体化の全生産チェーン発展構造を構築した。

（4）人材の優位性

白城市には農業科学院、林科学院、農業機械研究院、牧畜研究院、科学研究所など多くの科学研究院があり、各種専門技術者は40873人で、そのうち高級肩書者数は6898人、中級肩書者数は18409人、初級肩書者数は15566人である。白城市農業科学院は吉林省西部の半干ばつ特殊生態区唯一の農業総合性科学研究機構であり、オート麦、ヒマワリ、雑穀雑豆などの研究は全国トップの地位を占め、吉林省西部の農業科学技術革新と農業技術普及の最前線、最も主要な科学研究団体である。

 （5）地理的優位性

洮南市境内には京斉、呼海鉄道と111国道、長白道路が通り、南は関内にはいり北京入りし、瀋陽、大連に直行することができる。北はチチハル、ハイラルなどに直行できる。道路は市街地を中心に各郷・鎮を放射状に結び、開通距離は861キロに達した。国家級幹線道路と長白西線の省級道路が境内を通っている。琿烏高速道路まで車で20分足らず、開通した嫩丹高速道路が境内を通っている。省都長春空港から車で4時間、ウランホト空港から車で70分、白城長安空港から車で20分。

1.2 プロジェクト建設内容及び規模

プロジェクトの敷地面積は3万平方メートル、建築面積は3.1万平方メートルで、穀物ドリンクの生産設備を購入し、生産現場、倉庫、事務用住宅、従業員生活及びその他の補助用住宅などの施設をセットで建設する。

1.3プロジェクト総投資額と資金調達

1.3.1 プロジェクト総投資額

本プロジェクト総投資額は15000万元、その内、建設投資額12000万元、流動資金3000万元。

1.3.2 資金調達

企業自己調達

1.4 財務分析及び社会評価

1.4.1 主な財務指標

プロジェクトの量産後、年間売上高は13000万元、利益2000万元、投資回収期間9.5年（税引後、建設期間2年含む）、投資利益率13.33％。

説明：表中の「万元」はすべて人民元である

1.4.2 社会評価

プロジェクトは洮南市の食糧栽培構造の調整を促進し、オート麦などの雑穀雑豆の栽培面積を拡大し、土地の産出効果を増加させ、農業の持続可能な発展を推進することができる。雑穀食品加工産業の一体化開発を通じて、加工企業と農家の間に長期的に安定した協力関係を構築させ、生産、加工、販売、サービスの一環を有機的に連合させ、洮南市の農業経済の絶えずの発展を促進する。

1.5 協力方式

合弁、協力、独資、その他の方法は面談可能。

1.6 外資導入の方式

資金、その他の方式は面談可能。

1.7 プロジェクト建設場所

吉林洮南経済開発区。

1.8 プロジェクト進捗状況

対外へと企業誘致。

2、協力側簡単紹介

2.1 基本状況

名称：吉林省洮南経済開発区

住所：吉林省洮南市鉄東1号

2.2概況

洮南経済開発区は2005年12月に省政府開発弁公室の届出を経て設立された工業集中区で、計画面積は759.68ヘクタール。開発区は産業配置と機能の位置づけに基づいて、工業区、貿易物流区、管理サービス区と生活区の4つの区に分けられる。ここ数年来、高い目標の位置づけ、高い基準の計画、高いレベルの建設、高速度の発展の全体的な要求に基づいて、開発区の関連インフラ建設を完備し、全体の枠組みとスタート区の「七通一平」の枠組みの建設を完成した。「七通一平」と「三縦四横」の道路枠組みが基本的に形成しており、企業の需要を満たし、プロジェクトの建設プロセスを推進した。

現在、全体的な計画設計に基づき、開発区は農畜産物加工、グリーンエネルギー、医薬保健品、紡績服装の四大産業の構築に力を入れている。その中、農畜産物加工は主導産業であり、医薬保健品、紡績服装は優位性産業であり、新型エネルギーは戦略的新興業界に属する。

2.3連絡方式

郵便番号：137100

連絡係：高学忠

電話：+86-436-6262011  +86-15567967499

イメール：tnjhj2010@163.com

プロジェクト所在市（州）連絡方式

連絡係：徐増春

連絡電話：+86-436-3203010  +86-13894682986

ファクス：+86-436-3224565

イメール：bcjhj07@126.com