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食品安全，一头连着广大生产经营者，一头连着千家万户的餐桌，作为农业大省，吉林省着力打造优质农产品供应基地，做强做优做大农产品加工业，推动农业实现高质量、跨越式发展。

今年，公主岭市范家屯镇乾程农民专业合作社鲜食玉米种植面积达到了100公顷。合作社还釆取错峰种植、错时收获的方法，保障鲜食玉米的“鲜”度，同时在原有基础上升级改造标准化生产车间，引进自动化包装流水线。从选种、种植、生产加工，合作社鲜食玉米生产过程严控每一环节质量，保证食品安全。

“守护舌尖上的安全”，食品企业主体责任意识提升必不可少。走进梨树县吉粤食品有限公司，全自动上料系统、恒温供热系统、24小时不间断换气系统等设备一应俱全。相比传统养鸡方式，智能化养殖更加安心、绿色、健康、环保，企业的二期蛋品深加工项目也已经投产，为了确保产品的质量，从食品选材到加工，企业都层层严格把控。

为营造食品安全共建共享的良好氛围，今天，吉林市、辉南等地举行宣传活动，向群众普及食品安全知识，增强群众食品安全意识。

近年来，吉林省多元化食物供给体系建设蓬勃发展，玉米、水稻、生猪、肉牛、肉羊产业集群产值超千亿元，禽蛋、人参、果蔬、林下及林特产业集群产值超500亿元。建设“十大产业集群”省级以上农业产业化重点龙头企业709户，省级农产品加工示范园区19个，持续做活“粮头食尾”“农头工尾”“畜头肉尾”增值大文章。